簡単なカロリー計算のしかた
ダイエットにカロリー計算は必要不可欠。
まず把握しなければならないのは、
普段の生活でどれだけカロリーを摂取しているかです。
簡単なカロリー計算は、
袋や入れ物に書いてある成分表示のチェックです。
「1袋95gあたり エネルギー 6501kcal たんぱく質・・・・」
と書いてあるあれですね。
これをもし1袋食べたら、
それだけで349kcal摂取したことになります。
こういったことだけでも、かなり自分の飲食物のカロリーを計算できます。
成分表示のないものや、自分で作ったりしたもののカロリーを把握するには
基本食品のカロリーがのっている「五訂増補 日本食品標準成分表」
を参考にするのが正確です。
本格的にダイエットされたい方は入手した方がいいでしょう。
食品の全てを網羅しているバイブルです。
こういったカロリーブックは、
食品の「重さ」を基準にしてますので、
食べ物や材料の重さを量るクセをつけるといいですね。
ご飯をよそったら、重さを量ってみて○○○g、
だから××××kcalだな という感じです。
毎回やるのは大変ですから、時々やって、覚えていくといいですね。
だんだんと、自分の普段摂取している食べ物の
「重さ」と「カロリー」がわかってきます。
ダイエットの“カロリー”とは?
ダイエットに欠かせないものに、カロリー計算があります。
この「カロリー」とは一体何でしょう?
栄養学における「カロリー」とは、食物の熱量や運動の熱量の単位です。
このカロリーは大きく二つに分けられます。
それは、「摂取カロリー」と「消費カロリー」です。
摂取カロリーとは、食事により体内に取り込んだエネルギーを指します。
消費カロリーとは、基礎代謝(生命の維持)や運動により消費されるエネルギーを指します。
カロリーのとり過ぎや、過度な食事制限によって健康を害する
といったことを防ぐには、この両方についてきちんと計算を行なうことが大切です。
食事の量を減らしても、
カロリーの高いものばかりをとっていたのでは意味がありません。
確実なダイエットを行なうためには、
目標体重にあわせて1日に摂取するカロリー量を計算して、
計画的にダイエットを進めていくこととなります・・・
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